Quả Mắc Mật Tươi Lạng Sơn – Hương Vị Mùa Hè Của Đại Ngàn

Nếu quả khô là báu vật dùng quanh năm, thì Quả mắc mật tươi chính [...]

Vịt Quay Thất Khê

Nếu Phở chua Na Sầm là “đệ nhất phở” thì Vịt quay Thất Khê (huyện [...]

Bánh Khảo Thất Khê -Tinh Túy “Lương Khô” Của Người Tày, Nùng

Nếu Phở chua niềm tự hào của vùng Na Sầm (Văn Lãng cũ), thì Bánh [...]

Bánh Phồng Xứ Lạng -Thức Quà Giòn Tan Từ Sự Kết Hợp Kỳ Diệu

Nếu bạn đã từng trầm trồ trước sự cầu kỳ của Phở chua Na Sầm [...]

Nộm Phở Chua Xứ Lạng

 Nếu đã nhắc đến “bản đồ ẩm thực” Xứ Lạng bỏ qua Nộm Phở chua [...]

Viêm Họng Thời Tiết

 Câu chuyện về các loại thảo mộc và đặc sản giúp làm ấm cơ thể [...]

Đậu Phụ Nhự Tứ Xuyên: “Bản Giao Hưởng” Cay Tê Và Béo Ngậy

 Bạn đã từng lạc bước vào những gian hàng gia vị tại chợ Đông Kinh [...]

Xì Dầu Càng Cua: “Vua Nước Chấm” Nơi Cửa Ngõ Xứ Lạng

Nếu bạn đã từng ghé thăm các khu chợ vùng biên như chợ Đông Kinh [...]

Đạm Tương Tàu

Bạn đã nhắc đến một “huyền thoại” trong gian bếp của người Tày, Nùng xứ [...]

Măng ớt Lạng Sơn

Nếu vịt quay là “ông vua” thì Măng ớt Lạng Sơn chính là “vị hoàng [...]